Le restaurant - Le Colonial

NOUVELLE CARTE
Nouveau décor, le restaurant "Le Colonial" vous accueille
tous les jours de la semaine.
le colonial
Déjeuner ou diner en terrasse, face au Parc thermal !

Ouvert tous les jours de 12h00 à 14h00 et de 19h00 à 22h00.
Ouverture du Bar 9h00 - 1h00 et 2h00 du matin les vendredis et samedis.

Du lundi au samedi menu à 10 €
Entrée - Plat - Dessert

Le dimanche menu à 12€ et jours de fêtes

La Carte Menu 18 euros
Entrées
Gratiné Saint Jacques 6.50€
Saint Marcellin sur lit de roquette bardé de jambon cru 5.50€
Terrine de campagne 3.50€

Menu à 18.00 euros au choix dans la carte :

Entrée/ plat /fromages ou dessert / café compris

Plats
Aligot jambon cru et salade 11.50€
Osso bucco de veau à la Milanaise 11.00€
Suprême de poulet au piment d'Espelette 10.50€
Bavette (origine Irlande) sauce au choix 9.50€
Brochettes de queues de crevettes grillées 9.00€
Ravioles au saumon servi avec du saumon fumé 7.00€

Salade Auvergnate 12.50€
Pomme de terre, fourme, cantal, lardons, jambon cru, œufs, noix et croutons

Aligot, risotto, poêlé de légumes et tagliatelles
Supplément salade verte 2€

Entrées
Saint Marcellin sur lit de roquette bardé de jambon cru
Ou
Terrine de campagne
Ou
Salade verte
Ou
Entrée du jour

Plats
Aligot jambon cru et salade
Ou
Bavette (origine Irlande)
Ou
Brochettes de queues de crevettes grillées
Ou
Plat du jour

Menu enfant 7.50€
Aligot pour les bambinos ou crousti fromage
Sundae ou Gaufre au Nutella
Jus de fruits ou soda servi au verre

Assiette de fromages 3.50€
Cantal, Fourme et Saint Nectaire

Desserts
Assiette de fromages
Ou
Café ou thé gourmand
Ou
Gaufre au Nutella et une boule d'Amaretto chantilly
Ou
Crème brûlée
Ou
Dessert du jour

Desserts
Café ou thé gourmand 5.50€
Composé d'une boisson chaude et de quatre mini desserts
Gaufre au Nutella et une boule d'Amaretto chantilly 5.50€
Tartare de fruits exotique sous une couche pana cota 5.00€
Crème brûlée 3.00€
Faisselle 0% mg 2.00€
Acc aux choix (sucre, confiture,…)
Découvrez nos spécialités locales :

La Salers (apéritif à base de gentiane)
Le cocktail de nos burons (liqueur pomme-châtaignes et auvergnat cola)
Les bières artisanales (à la myrtille, au miel du Cantal, à la gentiane et aux châtaignes)
La saint Géron (eau pétillante du Cantal)
Le chateaugay rouge en 75cl et 37.5cl
Le terre et Lave en 75,50 et 37.5cl
La liqueur de Verveine du Velay

 



Menu élaboré pour les fêtes (Noël, saint Valentin, fête des mères...) terrasse

Faites une étape à Châtel-Guyon et découvrez un lieu chargé d’histoire liée à celle de la station thermale.

Le Casino de chatel guyon a été entièrement remanié et redécoré en 2000 dans un style Colonial.

 


Durant la période estivale, profitez d'un repas en terrasse pour vistez les thermes.

Trois espaces de réception sont dédiés à l’accueil des groupes : La Brasserie du Café Colonial, la salle « Les Ambassadeurs » et le salon « Le Baccara ».

L’actuel Café Colonial était alors une terrasse couverte pour les curistes afin qu’ils « prennent les eaux »de la source "Miraton Sainte Anne" les jours de pluie.